Menú de Comunión del Alférez. Menú 1
Coctel de Bienvenida (sigue este enlace para ver el Coctel)
Primer Plato
Coctel de marisco con salsa de yogurt y mango con vinagre de manzana verde
Pescado
Lomo de dorada a la bilbaína con piquillos y su guarnición
Carne
Medallones de Solomillo de Cerdo Salmantino con Salsa de Oporto, Pastel de Manzana y Tomate asado
Postre
Tarta de comunión (San Marcos) y helado de temporada
Sobremesa
Café, Licores, Cava
Bebidas
Vino tinto rioja Crianza
Vino Blanco Verdejo
Agua Mineral y Refrescos
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