Carnes

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  Lomo de añojo de Ávila con pimiento asado

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  Pierna de cabrito asada a baja temperatura

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  Chuletas de cordero lechal (7) con patatas y pimientos

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  Lomo (vaca) madurado al carbón con patatas y pimientos

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  Solomillo (vaca) a la parrilla con patatas gajo y pimientos

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  Paletilla de cordero asada a baja temperatura

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