MENÚ DEL DÍA

Miércoles día 9 de Septiembre



Crema de melón con virutas de jamón y aroma de menta

Pastel de espinacas a la romana con salsa de pomodoro

Ensalada de tomate del terreno con cebolla



Solomillo de cerdo a la plancha con pimienta verde y panaderas

Lubina gratinada con farsa de gambas y salsa de cava y verduritas

Albóndigas de ternera en parmentier de zanahoria con patatas fritas

Jueves día 10 de Septiembre



Gazpacho andaluz con guarnición

Crema de calabacín al queso con mozzarella picatostes y AOVE

Ensalada del día



Codillo de cerdo glaseado con patatas y repollo

Cazuela de brandada de bacalao gratinada patatas panaderas

Hígado de ternera encebollado a la cerveza con patatas fritas

Viernes día 11 de Septiembre



Gazpacho de Fresón con perlas de Mozzarela

Revuelto de setas, gulas y trigueros con patatas paja

Ensaladilla rusa con huevo duro y atún



Escalopines de lomo de cerdo con patatas fritas

Dorada a la espalda con Ajo-Mojo y ensalada

Bistec de ternera a la plancha con
ensalada